今回は炊飯器で、炊き込みご飯を作ってみました。 食べ物は色々と好きな物がありますが、日本人は何と言ってもやっぱりお米ですよね。

今回は私の地元、福岡の郷土料理の『筑前煮』を作って見ました。 使う食材が多いので、野菜を刻むのが少し大変ですが、基本的には煮込むだけなので、意外と簡単に作れます。

今回は、なぜ私が料理を作るようになったのかを振り返ってみたいと思います。

はじめまして「ぷ～すけ」と申します。日本テレビの「満天☆青空レストラン」が大好きで、毎週欠かさず見ている、料理好きな二児の父親です。このブログでは、週末作った料理やアウトドアクッキングの紹介をしていきたいと思います。 いつか二人の子供が成長…