まんぷく☆星空レストラン

週末作った料理、アウトドア料理

2022-01-01から1年間の記事一覧

生シラスでしらすのかき揚げ

先日(2022年10月29日放送)の『満天☆青空レストラン』は、大阪府岸和田市のしらすでした。 番組を見ていて、久々に食べたくなった「しらすのかき揚げ」を作ってみました。 材料 ・生しらす・玉ねぎ・にんじん・てんぷら粉 作り方 1. てんぷら粉を冷水で溶き…

ダッチオーブンで丸鶏のローストチキン

キャンプ料理といえば、バーベキューと並んで、豪快なダッチオーブン料理が思い浮かぶのではないでしょうか!?料理好きな我が家ではありますが、実はキャンプでバーベキューやダッチオーブン料理をしたことは殆どありません。理由としては、子供が小さい間…