まんぷく☆星空レストラン

週末作った料理、アウトドア料理

鶏のなんこつ唐揚げ

今回は、しょっちゅう作っている、簡単で美味しい一品つまみ、「鶏のなんこつ唐揚げ」の紹介です。

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材料

・鶏なんこつ: 200g~300g
・塩、胡椒: たっぷり
・片栗粉: 適量

作り方

1. 鶏なんこつをボールに入れ、塩・胡椒・片栗粉をまぶす。

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2. 160℃~170℃の油で5~6分揚げる。

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3. バットに上げて完成!

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料理を作らない人からすると、凄い料理に思われがちなのですが、塩・胡椒・片栗粉をまぶして揚げるだけの簡単つまみで美味しいので、ぜひ作ってみてください!

 

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↓ ゆず胡椒風味版